Сохраняя дух древних лоз методами современной науки.
PhD // Founder
“"Виноделие — это уравнение, где переменными являются почва, климат и история, а константой — наука."
Кандидат технических наук Гаруш Самвелян прошел путь от главного технолога советских гигантов до основания собственного винного дома. Научный подход, сформированный в институте «Магарач», позволяет создавать вина с математической точностью, раскрывая истинный потенциал терруара без лишнего шума.
История дома
/ GEOLOGICAL & CULTURAL SECTION
"Терруар — это не только геология, но и память земли. Находя черепки древних сосудов в корнях наших лоз, мы понимаем: мы не первые, кто делает здесь вино. Мы лишь хранители этой традиции."